愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
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市場でニラ炒め@一休(浦和卸売市場、さいたま市桜区桜田)

本日(20170422土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、浦和卸売市場にある一休さんにお邪魔しました。




さか本さんの熱燗であったまり、日常食の買い物を済ませ、一休さんに向かいます。




ご挨拶を済ませ着席。

灰皿にスポーツ新聞でご機嫌さん。




デジャブのようにニラ炒めとビール。




食べ始めて気づく野菜の旬。今は春キャベツだったなぁ~。

もっともこちらのニラ炒めはキャベツにもやしにニンジンに豚肉の入った誇大広告がまかり通っている世の中に一石を投じる謙虚なお品書き。

それでも次回は野菜炒めで春を感じようと思う。




お通しなんでしょうが、漬物2種類ってのは贅沢でいいですな。

ご馳走様でした。




満腹満足で市場を後にします。


(目次)市場で朝ごはん


一休
048-862-4916
埼玉県さいたま市桜区桜田3-3-1

浦和卸売市場内

http://www.urawaseikashijo.co.jp/
営業:6:30~
定休:水、日、祝(浦和卸売市場に準じる)


訪問履歴

ニラ炒め@一休

ソース焼きそば@一休

ニラ炒め@一休

ニラ炒め、炒飯@一休

もやし炒め、炒飯@一休

もやし炒め、炒飯@一休

炒飯@一休

ワンタンメン@一休

炒飯@一休

炒飯@一休

炒飯@一休

中華丼、野菜炒め@一休

焼肉定食、野菜ラーメン@一休

野菜煮込みラーメンセット@一休

野菜ラーメン@一休

タンメン@一休

ラーメン@一休



ちなみによく行くお肉屋さんのハンバーグ。

子供が好きでよく買うんですが、毎回あるわけではないってのが味噌ですな。



原材料にカタカナがないって加工食品って珍しくないですか!?

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

市場で目玉焼き@さか本(埼玉県中央市場、埼玉県さいたま市桜区桜田)

本日(20170422土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場内にあるさか本さんにお邪魔しました。




最近築地に行ってないなあ~。

今日あたりTJ効果を見に行ってみようとも思ったんですが、娘が歯が痛いと訴えていたので近場の市場へ。




浦和総合流通センターで唯一熱燗を取り扱っているさか本さんにお邪魔しました。

スポーツ新聞に灰皿完備で朝からご機嫌な私。

しかも窓の外では競りが行われていたりして、最高の朝酒が始まります。




本日はさか本三品定食があまりにも飯のおかずといったラインナップだったもので、本日は単品で目玉焼きにほうれん草のおひたしにしてみました。




こちらの目玉焼きは三つ目なんですよね。

キャベツどっさり、トマトにパセリまでついてなんと”280円”。

火加減も上々。いいつまみです。




最近年のせいかおひたしが好きなんですよね。

結構な量で食べてるうちに健康になりそうです。




お通しはきゅうりの塩もみ。

こんなつまみがホント好きになりましたね。


スポーツ新聞を読みながらゆったりとした朝酒。

罰が当たりそうですが、止められませんな…。




こちらの料理には必ずドレッシングがつくんですが、今日はマヨネーズでした。

相変わらず使い方が分からず、そのままテーブルの上に…。

ご馳走様でした。



さか本さんは2Fにあるため、こんな景色を見ながらお店を後にできます。

競りを見たのは今日が初めてだと思います。ちなみに6:30ってところでした。


(目次)市場で朝ごはん

さか本

埼玉県さいたま市桜区桜田3丁目3-1
営業:6:00~14:00
定休:日・祝(埼玉中央市場休場日に準じる)

訪問履歴

目玉焼き@さか本

さか本三品定食@さか本

もつ煮込み、冷奴@さか本

さか本三品定食@さか本

あこうだい焼魚@さか本

さんま丸干し定食@さか本

炒飯@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

ハムエッグと海鮮しゅうまい@さか本

さか本三品定食、冷し山菜うどん@さか本

さか本三品定食@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

目玉焼き定食@さか本

餃子と目玉焼き@さか本

ラーメン半ライス焼肉付@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

ハムエッグとメンチカツ定食@さか本

さか本三品定食@さか本

さか本三品定食@さか本

目玉焼き@さか本

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

市場でカキフライ、カレー@市場食堂(浦和総合流通センター場外、埼玉県さいたま市桜区桜田)

本日(20170408土)は埼玉県さいたま市桜区桜田にある市場食堂さんにお邪魔しました。




さか本さんで一杯やって向かうは浦和卸売り市場。

さか本三品定食@さか本

すでに昼の1時半でございます。

市場は軒並みシャッターが下りていました。



きっと間に合わないだろうなぁ、とは思いながら、シャッターの下りていない通路から一休さんを目指します。



あらラストオーダーは1時でしたか…。






そんな訳で場外に移動し、市場食堂にお世話になることにします。

こちらの市場食堂は昼からはカラオケ営業をする、かなり異色な営業形態なので、市場にしてはかなり深い時間でも安心してお邪魔することができます。

定食メニューの基本は揚げ物。なんたってエコフライヤーの販売もしているってのが、また不思議なところである。




食券制なので店外に張り巡らされたメニューを見て本日のおつまみを決めてから入店します。


ご飯はいらないなぁっと食券機の前で戸惑っていると、バーのマスターって感じのナイスミドルがカウンターから出てきて手助けしてくれます。

「ご飯いらないんだけど、おかずだけもらえますか?」

「定食の200円引きになりますので、300円の食券と100円の食券を二枚購入してください。お腹は減られてないんですか?」

「いやビールが飲みたくって。」

「そうゆうことでしたか。お好きな席へどうぞ。」

なんて市場の食堂らしからぬやり取りがありまして着席します。




土曜の昼に市場でビール。

スポーツ新聞に灰皿はマストアイテムである。

机上にはウォーターサーバーにソースに醤油。

焼酎を頼んだらこの水で割るのかしらん!?なんて考えているうちに…。




カキフライ単品。

お盆の上に載ってくるってのがお店の接待を表している気がします。




一年中揚げたてのカキフライが食べられる現代の技術ってのは素晴らしいですね。

こんな技術者の英知の塊のようなものをつまみに真昼間っから酒を飲んでちゃ罰が当たって目がつぶれそうですが、辞められませんな!

ビールもつまみもあっという間になくなります。




名残惜しいですが、罰当たりな昼酒もお開きとするため、締めにカレーをあつらえる私。

ご飯は少なめにしていただいています。




漬物が4種類ついて500円。




さらに味噌汁までついて500円。




カレーはハヤシライスに近い味わい。

しつこいようだが、これでワンコイン。




さらに現在定食を頼むと一品サービス期間中。

コーヒーやコーラ、トッピングの揚げ物から選べます。

ついお値段の張る揚げ餅をチョイス。

こちらのお店は何かとサービスが付き、以前夫婦で食事をしたら太い大根を2本もらったことがある。


軽く絞めるためのご飯少な目カレーだったんですが、揚げ餅でかなりお腹パンパンになってしまいました。

ご馳走様でした。



人気のない青果市場を横目で見ながら家路を急ぎます。


(目次)市場で朝ごはん


市場食堂(舟歌)

048-864-7011

埼玉県さいたま市桜区桜田3-10-21

営業:7:00~15:00(食堂)、15:00~19:00(カラオケ)

定休:日


訪問履歴

カキフライ、カレー@市場食堂

日本の朝ご飯(卵かけごはん)

アジ・コロ定食@市場食堂

生姜焼き定食、カキフライトッピング、アジフライ定食@市場食堂

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

孤独のグルメ淀橋青果市場に現る。

孤独のグルメ Season6   第2話 に『伊勢屋食堂』が放送されます。
テレビ東京 7ch ドラマ24
2017.4.14 金曜深夜 0:12~0:52 
「東京都新宿の豚バラ生姜焼き定食」 です。


テレビ東京HP
https://www.facebook.com/iseya.yodobashi/


伊勢屋食堂FBより

https://www.facebook.com/iseya.yodobashi/


最近メディア露出が多いなぁ~。行きたいなぁ~。明日は月曜カレーの日かぁ~。奥さん許してくれるかなぁ~。


メディア露出

食の軍師淀橋青果市場に現る


訪問履歴

肉豆腐定食@伊勢家


東京都中央卸売市場飲食店一覧

市場で朝ごはん

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

市場でさか本三品定食@さか本(埼玉県中央市場、埼玉県さいたま市桜区桜田)

本日(20170408土)は埼玉県さいたま市桜区桜田、埼玉県中央市場内にあるさか本さんにお邪魔しました。


本日は半ドン。

しかも女房子供は昼からお出かけ。




一人寂しく市場に向かいました。

もっともいつも一人なんですが…。




土曜の午後1時。

小売店はシャッターが閉ざされております。




2Fの大食堂、さか本さんは午後2時まで営業のはずなのでゆっくり一杯やれるはずです。




恐る恐る確認してみると。




さか本さんバリバリ営業中。

灰皿にスポーツ新聞、お茶にお絞りで完璧な昼酒の準備が整いました。




さておつまみは何にしましょう。

レバニラもやし炒めもそそられるんですが、もしかしたら〆は一休さんにお邪魔すると考えると…。




さか本三品定食にしてみました。

コップ酒の受け皿も三品の小皿もすべて同じってのも私の琴線に触れたりします。




男の職場でランチと言ったら焼肉。

これはご飯が進みますね。




小松菜のおひたし。

ゆで加減が良くっていい箸休めですね。




こちらも市場のランチと言ったらアジフライ。

揚げたてのアジフライって美味しいですよね。


次のことも考えながら、サクッといただき、ご馳走様でした。

やっぱり定食のおかずをつまみに一杯やるってのは良いですね。



相変わらず使用方法が分からないドレッシング。

サービスされたものに文句を言うのもなんですが、やっぱり残したくないって気持ちもありまして…。

次回は持って帰ろうかしらん!?


(目次)市場で朝ごはん

さか本

埼玉県さいたま市桜区桜田3丁目3-1
営業:6:00~14:00
定休:日・祝(埼玉中央市場休場日に準じる)

訪問履歴

さか本三品定食@さか本

もつ煮込み、冷奴@さか本

さか本三品定食@さか本

あこうだい焼魚@さか本

さんま丸干し定食@さか本

炒飯@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

ハムエッグと海鮮しゅうまい@さか本

さか本三品定食、冷し山菜うどん@さか本

さか本三品定食@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

目玉焼き定食@さか本

餃子と目玉焼き@さか本

ラーメン半ライス焼肉付@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

かけそば、ミニまぐろなかおち丼@さか本

ハムエッグとメンチカツ定食@さか本

さか本三品定食@さか本

さか本三品定食@さか本

目玉焼き@さか本

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

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