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愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場でコチ刺、メバル煮、白菜漬、カレーライスウインナートッピング@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20181110土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。


名古屋綜合市場HP

http://sougou-shijou.co.jp/#section01




3週間ぶりとなる我がホーム柳橋中央市場。




さくっとお買い物を済ませ魚源さんの焼き物なんぞ覗いてから入店。




ちゃんこ屋の大将の隣に席をいただきまして朝酒開始。




コチ刺。

ここ数年の魚源さんでは珍しい魚ですね。

歯触りだけかと思いきや、咀嚼すると十分旨みが出ますね。

熱燗で飲み下すと旨い!!




メバル煮。

既に〆は煮汁かけごはんにしようかと考えながら飲んでいたりします。




口休めの漬物はマストアイテム。

好き嫌いではなく、なくてはならない訳です。


話は盛り上がり、尻は長くなり、1杯が2杯、2杯が3杯と杯を重ねてしまい…。

相変わらずご迷惑をおかけしております。

本日の魚源さんは満員御礼札止めがかかりそうな盛況ぶり。

皆さんこだわりのシーズニングで朝ごはんを食べて行かれます。

生まれつき食い意地が張ってるもので、見ると聞くと食べたくなる私は…。




お隣さんが食べていたものと同じものを作ってもらったりする。

カレーライスウインナー乗せ。

当初の予定、煮汁かけごはんからかけ離れてしまいました…。




〆も終わったというのにさらに小瓶などを追加してしまう私…。

今日の私は朝9時に営業終了となりました…。




まだまだ飲んでいたいところですが、これ以上迷惑をおかけしてはいけない!!っとまだ判断できるくらいには酔っぱらっていなかったらしく、これにて終了です。

毎回ご迷惑をおかけしてすいません。ご馳走様でした。



一晩飲み明かして太陽がまぶしいってのは聞いたことがありますが、朝から飲んで太陽がまぶしいってのも珍しいですな。



(目次)柳橋中央市場


(目次)市場で朝ごはん


食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415


201801より

6:30頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)

営業日:名古屋総合市場に準ずる。

年末営業は12月27日!?28日!?まで。


訪問履歴

コチ刺、メバル煮、白菜漬、カレーライスウインナートッピング

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鳥肝、明太子炙り、平目刺、ほうれん草@魚源食堂

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鰯塩焼き、しめ鯖、はんぺい、糸コン@魚源食堂

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

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