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愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場で赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20180526土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。




本日は時間がない!早く帰って娘の授業参観に行かなければ!っとやってきました。

奥さんに「ほどほどにしてください!」って念を押されたのは気にしないことにする。




早く早くと魚源さんの暖簾をくぐり(暖簾はありませんが…)、何をお願いしようかな!?っと悩んで悩んでいたんですが…。




悩んでいるうちにお茶と漬物が登場。

こちらはあくまでも市場で働く方の食堂。朝酒を嗜むところではございません。

通常熱いお茶か冷たいお茶と漬物が提供され、おかずとご飯と味噌汁を選び食事開始!ってなお店でございます。

いつもなら入店と同時に「熱燗で!」っとお願いするのでこんなことはないんですが、相手にとって不足はありません。漬物が一品サービスってことで甘んじて受け入れます。




本日の”朝酒”全容。




赤魚。

既にご飯を食べる算段でございます。




ゲソ。

愛知県といったらマヨネーズ。

七味をパラリと振っていただきあます。




こんにゃく!?

愛知県ではあまり白滝って言わないんですよね。

これがまた旨い。




「ほどほどにしてください!」って奥さんの言霊が頭を巡ってるわけではないんですが、久しぶりにご飯をお願いすることに。




ウインナーを二本。キャベツをつけてお願いしました。




味噌汁は貝汁がなく野菜。

ごぼうにニンジン、玉ねぎ、こんにゃくと、豚肉の入っていないけんちん汁って感じですが、ここは尾張、ザ・赤みそです。




「ほどほどにしてください!」って奥さんの言霊に操られたわけではない証拠は、赤魚の煮汁をご飯にぶっかけて食べたからです。


ってことにしておきます。


嗚呼うめぃ。


そんな訳でそそくさと退散いたします。

ご馳走様でした。



朝酒を嗜むと1時間くらいかかるんだなぁ~っと思いながらお店を後にします。



(目次)柳橋中央市場


(目次)市場で朝ごはん


食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415


201801より

6:30頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)

営業日:名古屋総合市場に準ずる。

年末営業は12月27日!?28日!?まで。


訪問履歴

赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー@魚源食堂

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

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