FC2ブログ
愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場で引っ越し祝い@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20180331土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。



引越しでバタバタする家族を傍目につい来てしまった柳橋中央市場。

再び愛知県民になって初訪問でございます。




わき目もふらず柳橋綜合市場ビルへ。




まずは魚源さんにご挨拶ですよ!




挨拶もそこそこに、お姉さんから「今日は刺身もあるよ!」っとのお声がけいただき、カツオの刺身に蝦蛄にわかめをお願いしました。




良い香りのカツオですね。

歯触りが心地よいです。




そして名古屋で刺身と言えば溜り醤油。

この漆黒が刺身を食べるだけで名古屋に帰ってきた実感を味合わせます。




入店した時にお姉さんが必死で向いていた蝦蛄。

三杯酢でいただきます。

爪まで向いてくれているのが嬉しい。また蝦蛄の爪が旨いんですよね。




画像では分かりにくいですが、ワカメ。

先日奥さんにワカメの旬の話をしたら驚かれた。どうやら乾燥ワカメしか知らなかった模様…。




引っ越し祝いなので2回戦。




鰯を一匹だけいただきました。

焼き魚に三杯酢は当然の理。

これがまた旨い!




旬のつくしの卵とじ。

春の香りがビンビンですね。




更に三回戦…。

とりあえず控えめにお新香でしめる。




〆ているとカレーもあるってことでカレーを茶碗ごはんでお願いしたりする。

スパイシーな牛筋カレーがもう一本ビールをお願いしようかな!?なんて思わせますが…、涙を呑んで諦めます。



食事中外からクラクションの音が聞こえる。

「どうした!(やんごとない方が)いらっしゃったか!?」なんて会話を聞きながら、引っ越しのご挨拶を済ませ帰ります。

ご馳走様でした。末永くよろしくお願い致します。


(目次)柳橋中央市場


(目次)市場で朝ごはん


食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415


201801より

6:30頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)

営業日:名古屋総合市場に準ずる。

年末営業は12月27日!?28日!?まで。


訪問履歴

引っ越し祝い@魚源食堂

塩鯖、ポテトサラダ、若芽@魚源食堂

トン焼き、ハゼの甘露煮、ピーマン@魚源食堂

鯖塩焼き、鳥肝煮、ポテトサラダ、茶碗蒸し@魚源食堂

いわし煮、ピーマン、カキフライ、茹でイカ、ウインナー@魚源食堂

平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ@魚源食堂

鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ@魚原食堂

サラダ、ウインナー、刺盛、玉ねぎの天ぷら、鯖塩焼き@魚原食堂

メバル煮付け、ハンペイ煮物、フキ煮物@魚原食堂

トン焼き、しらたき、ナス@魚原食堂

サバの塩焼き、ピーマン、塩辛@魚源食堂

甘エビ、揚げだし豆腐@魚源食堂

イワシの塩焼き、ダツイモ@魚源食堂

鰹刺し、ピーマン炒め@魚源食堂

鰹刺、イカゲソ、きゅうり@食堂魚源

青柳@魚源食堂

朝酒@食堂魚源

カワハギ煮付け@魚源食堂

ホタルイカ@魚源食堂

煮穴子2@魚源食堂

ブリの塩焼き@魚源食堂

さし盛@魚源食堂

キンキ@魚源食堂

揚げ出し豆腐@魚源食堂

ソーセージ@魚源食堂

戻り鰹@魚源食堂

塩辛@魚源

角麩@魚源食堂

一味鯛@魚源食堂

ポテトサラダ@魚源食堂

アカシャエビの天ぷら@魚源食堂

ハモの湯引き&イサキ刺し@魚源食堂

茹でイカ@魚源食堂

焼きナス@魚源食堂

アカイカ@魚源食堂

煮穴子@魚源食堂

シャコ@魚源食堂

ダツイモ@魚源食堂

赤魚煮付け@魚源食堂

鰯&鮪@食堂魚源

鳥貝@魚源食堂

石カレイ@魚源食

カツオ@食堂魚源

カレイ@食堂魚源

牡蠣フライ@魚源食堂

茶碗蒸し@魚源食堂

〆サバ@魚源食堂

汐っ子(しおっこ)@魚源食堂

鰆@魚源食堂

ひらめ@魚源食堂

刺盛@魚源食堂

甘海老@魚源食堂

スポンサーサイト



テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

コメント
コメント
え~っ
引っ越ししたのですか~(゜〇゜;)

かとうさんが懐かしいですね♪
今後の名古屋グルメも楽しみにしています。
2018/04/07(土) 12:57:06 | URL | とむ #- [ 編集 ]
Re: 市場で引っ越し祝い@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
は〜い。
かとうがなくなっちゃたんで引っ越しちゃいました。
出張の際はお立ち寄りください。
2018/04/07(土) 13:02:33 | URL | hal9000se(RLR) #- [ 編集 ]
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
トラックバック