愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場でトースト (耳なしダブルバター)、ミルクコーヒー@愛養(築地場内市場)

本日(20161128月)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。




オアシスって言葉が非常によくあう愛養さん。

カウンターに空きを見つけて飛び込みます。




安定のあっついミルクコーヒーで喉を潤し、本日のトーストをお願いします。



愛養さんの売りの一つは、トーストのバリエーション(焼き方、切り方)が豊富である。

そして常連さんが黙って座れば、その数多いバリエーションの中から好みのトーストが出てくるのが、愛養さんの最高のサービスなのである。


っが、私が座ると「今日はどんな感じにしますか?」と聞いてくれます。

これは常連と認められたのでしょうか?それとも…、など考えながら、

「ダブルバターって注文していいですか?」

「ダブルバターなんて注文最近いなくなっちゃったね。あっ、まだ1人いらっしゃったかな!?」

「たぶんその方の注文です。あの本に載ってました。」




東京・横浜B級グルメの冒険。


「それじゃ耳全部落としのダブルバターでお願いします。」

「えっ、耳全部落としてダブルバターなの?」

ちょっと騒然とするカウンター内。

自分でもよくわかっていない注文をしているので困惑する私…。





そして出てきたのがこちら!




う~ん、確かにやりすぎって感じですね。

かなりの肉体労働をされる方しか食べちゃいけない感じでした。

もっとも砂糖をまぶせばスイーツとしていけるんじゃないか!?と思う味わい。

これはこれで美味しいですが、あまり働かない私にはちょいとカロリーオーバーですね。




お茶のありがたみがよくわかった朝食となりました。

ご馳走様でした。



しっかりカロリーを取り、嫌な仕事に向かいます。






(目次)築地市場


(目次)市場で朝ごはん


珈琲店愛養

03-3541-2140

東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)

営業時間:03:30~12:30

休業日:日曜・祝日・休市日・市場に準ずる


訪問履歴

トースト (耳なしダブルバター)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(耳二つ落としハーフ)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(耳二つ落としジャムちょい乗せ)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(耳二つ落とし)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(耳三つ落とし)、ミルクコーヒー@愛養

コーヒー@愛養

トースト(ハーフ耳なし)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(ハーフ耳二つ落とし)、ミルクコーヒー、ゆで卵@愛養

トースト(ハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト(よく焼きハーフ)、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト(標準)、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト(大岩バージョンpart.2)、ミルクコーヒー@愛養

ゆで卵、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト (大岩バージョン)、アイスミルクセーキ、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト (岡田バージョン)、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト(いつものバージョン)、アイスミルクコーヒー@愛養

トースト(いつもと違うバージョン)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(一力バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

トースト(大岩バージョン)、ミルクコーヒー@愛養

トースト、ミルクコーヒー@愛養

トースト、ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

トースト、ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

茹で卵、トースト、ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

アイスミルクコーヒー@愛養

コーヒー@愛養
ミルクコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

アイスミルクコーヒー@愛養

アイスミルクコーヒー@愛養

アイスミルクコーヒー@愛養

アイスミルクコーヒー@愛養

アイスコーヒー@愛養

ミルクコーヒー@愛養

ゆで卵@愛養

ミルクコーヒー@愛養

珈琲@愛養

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