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愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場でいちご大福、桜餅@福茂(築地場内市場)
本日(2014.3.7)は東京都中央区築地魚河岸横丁(築地市場1号館)にある福茂(茂助だんご)さんにお邪魔しました。
 
前記にもありますが
つきじろうさんの「春は築地で朝ごはん」の記事が一番正しいような気がします。
”「茂助だんご」(←通称)
※ お店の正式名は「福茂」”
 
茂助HP
 
 

ホテルに向かうために場外へ向かうと、必ず通ってしまう1号館にある茂助さん。
 


やっぱり最後はデザートが…。
 


いちご大福に桜餅。
もう草餅も出てるんですね。
 
 

これがいちご大福というのかどうかは別として、ビジュアルはいいですね。
和風のショートケーキって感じですね。
 
 

道明寺(桜餅)。
桜の葉っぱの塩漬けがいい香り。もうすぐ春ですねぇ~。

(目次)市場で朝ごはん

(目次)築地市場



福茂
03-3541-8730
東京都中央区築地5-2-1(築地市場1号館)
営業時間:05:00~12:30
休業日:日曜・祝日・休市日・市場に準ずる

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テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

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