本日（2015.05.02土）は浦和卸売市場に来ております。

http://urawa-ichiba.com/

ホントは浦和総合流通センターっていうみたいですね。

浦和青果中央市場と埼玉県中央市場と浦和卸売市場が入っております。

参考https://www.pref.saitama.lg.jp/a0902/shijyo/sijyou-ichiran.html

そんな埼玉県中央市場のドンツキにある一休さん。

本日の日替わりは冷やし中華麺黒胡麻タンタン麺＋ミニカレー丼。

注文を終え基本調味料を見ながらしばし待つ。

タンメンの登場である。

この大ぶりに切られたキャベツがいいんですよね。

こちらのお店は上品な薄味が基本になるのかな！？優しいお味です。

やはり酢をかけましていただきます。

「うん、体にいい、体にいい！」（野武士のグルメ）

相変わらずお母さんの接待も素晴らしく、私も優しい気持ちになって市場を離れます

(目次)市場で朝ごはん

一休
048-862-4916
埼玉県さいたま市桜区桜田3-3-1

浦和卸売市場内http://www.urawaseikashijo.co.jp/
営業：
定休：水、日、祝（浦和卸売市場に準じる）