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愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。
市場でバレンタイン@IMARI
本日(20150214土)も柳橋中央市場に来ています。




この景色も何度見たんでしょう!?





そして一服着くためにIMARIさんへ。






内こんな感じ。
本日は常連さんが多く、入り口付近の席に着きました。





おしぼりにお冷、スポーツ新聞は出払っていました。
灰皿とスポーツ新聞は男の隠れ家に必須アイテムなんですが…。





そして珈琲。
お姉さまからチョコレートをいただきました。
思わず”ありがとうございます”の声が上ずってしまいました。

みなさんに配っているんでしょうが、”えっ!私だけ!?”って思ってしまうところが、男の性なんでしょうか!?
それとも…。

ありがとうございました。

ぐいっと珈琲を飲みほし店を後にします。





愛知県の方ならなじみが深い本間製パン。
やはり喫茶店のパンはこれですな。





さて本日はゆっくりです。
次はどこに行きましょう!?



(目次)柳橋中央市場


IMARI
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15−26

テーマ:こんなお店行きました - ジャンル:グルメ

市場で湯豆腐&コロッケ@食堂かつや(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)

本日(20150214土)も柳橋中央市場に来ています。





いつものコースをとりあえず回ります。

この暖簾も何回潜ったんですかね。
まあ他の常連さんと比べたら、3年くらいの奴は、ひよっこなんですけどね。




おそらく初めて訪れた際に座ったんじゃないかと思われる席に着きました。




そういえばカツに味噌をかけてもらったことはないのかな?
ここまできたら一度は食べなきゃいけないかな!?




そして朝酒全容。
酒タンポと一緒にスポーツ新聞をも出してもらえます。




湯豆腐卵入り。




これは最近のはまりものですね。
豆腐を細かく切っているのも、卵に絡め食べるのも、そしておぼろこんぶを載せるのもお気に入りのスタイルです。




そしてカキフライ×2にコロッケ。
相変わらずカキフライが旨い。アカシャエビのコロッケもこちらの名物ですね。もしかしたら最後にふさわしいメニューだったかと思います。

おっと、柳橋中央市場唯一のラーメンを食べ忘れた!?
やはりまた伺わないといけないですね。















食堂かつや
名古屋市中村区名駅四丁目14番
柳橋食品ビル1F
052-571-6127052-571-6127
http://yanagibasi-food-bill.la.coocan.jp/floor_guide/floorguide.html
営業時間
AM5:00~AM10:30くらいまで
定休日
柳橋中央市場に準ずる
日曜、祝日




昭和の色を残す柳橋中央市場から見る近代的なビル。
名古屋の面白さってのはこんな感じです。

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市場でカワハギ煮付け@魚源食堂(柳橋中央市場、愛知県名古屋市中村区名駅)
本日(20150214土)も柳橋中央市場に来ています。
もしかしたら柳橋中央市場で朝酒最終日。
柳橋に通い始めて4年、ブログを初めて3年ってところでしょうか!?私ごとながら感慨深いものがあります。



やはりここは外せないということで、魚源さんへお邪魔します。



そして朝酒全容。食べたいものを選んだら、ちょっと偏ってしまいました。



ヒラメ。
やはりお刺身は食べたいんですよね。
溜り醤油でお刺身を食べる機会も少なくなりそうですね。
11年も愛知に住む住むと溜味が基本になってきてますね。



手長タコ。
食感がいいですね。これだけでもだいぶ飲めそうです。



メインはカワハギの煮付け。
今冬はお目にかからなかったので、最後にいただきます。



やはりカワハギと言ったら、この肝!コクの塊って感じでしみじみ味わってしまいます。
ちょっとだけ口に入れて咀嚼、名残を惜しむように熱燗で口を漱ぐ、凍てつく冬の幸せを感じる。

本当にご馳走様でした。

挨拶をしようかと思いながら、お客さんと話に花が咲いていたので、何も言わずお店を後にしてしまいました。
朝ごはんにはまた伺えるかな!?その時に挨拶は回します。


(目次)柳橋中央市場




食堂魚源

名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415

6:00~10:00

営業日:名古屋総合市場に準ずる。

12月31日は休業




こちらのお店にもお世話になったなぁ~、なんて考えながら次に移動いたします。
お勧めのお店です。

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焼肉の井筒屋@愛知県春日井市大和通

本日は愛知県春日井市大和通にある井筒屋さんにお邪魔しました。




ロードサイドにある格安焼き肉店なんで、あまりご紹介しないタイプなのですが…。
実はこちらのお店は名古屋北部市場外にも支店があるので、気になって伺いました。

焼き肉の井筒屋北部市場店



店内こんな感じ。
かなり大規模なお店ですね。



変わった鉄板ですね。
って思ったら、ジンギスカンもお勧めなんですね。
やはり下調べは大切です。



そうとも知らずとりあえず乾杯。
コーラは懐かしのボトルですね。
王冠の裏が見たくなる40代…。



メニューはこんな感じ。



結構豊富です。



大根サラダもかなりなボリューム。



チャンジャは甘目ですね。



ニンニクのホイル焼き。
こいつを初めてみたときの衝撃は未だに忘れない。
どんだけ下品な食べ方なんだ!っと思ったのだが、今となっては最高のおつまみだと思っています…。
最近あまり見かけないのだが…、いろんなお店でやってほしいメニューである。



とりあえずタン塩から。



ニクテキ。ハラミとサガリらしいです。
美味。



カルビ。
次第点。



豚レバー。
これは旨い!



ヤン。
センマイに近いのかな!?
内臓系がお好きな方にはよろしいのではないでしょうか!・

ホルモン系を何品か頼んだはずですが、酔いが回ったらしく写真がありません…。



包み野菜も豪快に盛られてきます。



子供のデザートは小倉抹茶。


大人のデザートは盛岡冷麺。



お値打ちでいい焼き肉屋さんでした。
これは北部市場店も行かなければと、訪問を固く心に誓いました。



焼肉の井筒屋
0568-32-4840
愛知県春日井市大和通2-28-1
営業:17:00~24:00
無休 

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おぎのや軽井沢駅売店@長野県北佐久郡軽井沢町
本日は軽井沢駅構内にあるおぎのや軽井沢駅売店さんにお邪魔しました。




軽井沢といえばバブルの遺産というか、私の年代は車の免許を取ったら必ず彼女を連れて行く処というイメージがありました。

現在ではアウトレットモールのイメージのほうが強いですかね。





そんな近代的な駅にある立ち食い蕎麦。







裏に回ると、待合室でもいただけるようです。






メニューはこんな感じ。
当然峠の釜めしもいただけます。





まあ立ち食いなので天玉そばをお願いしました。





完璧な天玉そば。
昔に比べると汁の色が薄い気がしますね。






汁の色が薄いと卵を崩した時、あまり美しさを感じませんね。
愛知県の溜り醤油文化に馴染み過ぎでしょうか!?

それでも作り置きのかき揚げが汁をズクズクに吸って、卵も原型をなくし、なんだかよく分からなくなったものを飲み込むように胃の腑に収めると、嗚呼!って感じになります。
っが、そばがよすぎますね。もっとぼそぼそしてないと天玉そばの美味しさではなくなってしまう気がします。
この蕎麦ならかけ蕎麦でもいい気が…。
蕎麦がいいから文句を言うってのも不思議ですが、やはり駅の立ち食い蕎麦ってのは程よく不味いのが旨い訳であって…。
正直書いていて自分でも訳が分かりません。





諸説いろいろありますが、駅そば発祥の地軽井沢駅で立ち食い蕎麦なんだからいいとします。


おぎのや軽井沢駅売店
長野県北佐久郡軽井沢町1178
0267-42-8048
営業:8:00~19:00 
無休








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玉川@長野県北佐久郡軽井沢町長倉
本日は長野県北佐久郡軽井沢町長倉にある玉川さんにお邪魔しました。





中軽井沢駅を北上すると右側に見えます。
斜め前はセブンイレブンがあるので分かりやすいです。

長野はまだ関東風暖簾ですね。





店内座敷にテーブルがあります。





メニューはこんな感じ。





麺類食堂のラインナップですね。





お勧めも充実しております。
祝日の昼間ですが、諸先輩方はビールをたしなんでいます。
夜は居酒屋になる漢字なんでしょうか!?





調味料がたくさんある食堂はいい食堂です。
これぞ田舎のおばあさんって感じの優しいおばあさんが注文を受けてくれます。





ランチのカレーとラーメン。





ナルトが入ると安心してしまいますね。
麺のゆで加減も上々。
スープがかなり甘目ですが、美味しいラーメンです。





カレーも甘めですが、あとからスパイスが効いてくる感じ。





ざるそば。
蕎麦湯もついてきます。





あとちょっと茹でてほしいって感じですが、美味しいお蕎麦でした。
かつおだしの利いた汁も美味しく。
もう一枚お願いしたのですが、大盛況のため、ちょっと時間がかかるということで、辞退してしまいました…。





この場所で、この値段で、この味なのに、なぜ名前が売れないんだろう!?
つい飲んじゃうからかな!?

まあとっておきの場所にしたい気持ちも分かりますが…。
地元の人に愛されている、いいお店でした。

玉川
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3357-7
0267-45-5322
営業:未確認
定休:火曜

山田うどん南浦和店@埼玉県さいたま市南区南浦和
本日(20150210)は山田うどん南浦和店にお邪魔しました!?
 
山田うどん




お邪魔しようと思ったのですが…。






跡形もなくなっています。

ネットで確認したら、休業中らしいです。
なにせ立ち食いの山田うどんは珍しいので残していただきたいなぁ、なんて勝手なことを申します。


山田うどん南浦和店
埼玉県さいたま市南区南浦和2-24-14
6:00~21:00


一正亭@名古屋市東区代官町
本日は名古屋市東区代官町にある一正亭さんにお邪魔しました。





代官町商店街にある洋食屋さんです。
代官町商店街も昔は歩行者天国もやっていたそうで、昔は盛っていた商店街の雰囲気を残しています。





ディスプレイも清潔に保たれています。






店内テーブルのみ。
古い漫画なんかもあり雰囲気が出ています。





メニューはこんな感じ。
コーライヨク(肉の天ぷら)とか合の子とか今では使わない言葉が並んでおります。
麺類に鍋物もあり、洋食屋というより、食堂な感じですね。





結構な割合でみなさん飲まれているので、つい私も小瓶を…。





洋食屋といったらハヤシライス。
玉ねぎたっぷりの安心感のあるもの。





そして上ランチ。





エビフライは開いてあります。愛知県の古い洋食屋さんはエビフライを開いてあげてあることが多いですね。
ホタテフライにポークチョップ、ハヤシもかけてあります。
またハムがビールによく合います。





たまらず中華そばを追加。
灰汁が浮いているのはご愛嬌。





スープが上品な薄味なんだが、出汁がいいのか美味しいスープだった。
麺のゆで加減も上々。昔ながらの柔いものではありませんでした。
また叉焼というかハムが旨い。
ラーメンライスでもよかったくらいでした。





洋食系食堂って感じの一正亭さんでした。



一正亭
052-935-4612
愛知県名古屋市東区代官町13-9
営業:11:00~21:00
定休:水




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玉の家@名古屋市北区城見通

本日”も”名古屋市北区城見通にある玉の家にお邪魔しました。





餃子はもともと好きなんですが、この店の餃子はホント好きなんですよね。

看板はきしめんの麺類食堂なんですが…





キリっとした関西風暖簾も素敵です。





席に着くとお茶が出てきます。
お代わり用に薬缶も出してくれます。





餃子はマストとしても、メインは何にしようかしらん!?





そして本日の昼飯全容。
志の田丼に餃子。
黄色い沢庵にこれでもか!っていうような赤だし。






具は油揚げにネギにかまぼこ。
上品な薄味で、旨い!






そして、どっちかというと、こちらがメインの餃子。
小ぶりなのがいいのか!?餡と皮の焼き加減のバランスが好きなんですよね。

志の田丼も餃子も好きなんですが…。

この餃子には白飯かビールだよなぁ~。なんて考えながらお会計をお願いします。
餃子がたくさん出ているようで、お母さんがせっせと餃子の餡を詰めておりました。
当たり前のことですが、出来たて焼きたてってのがやっぱり美味しいんでしょうね。





次は餃子二枚にメシ大盛りとかにしようかしらん!?



玉の家
052-913-0418052-913-0418
愛知県名古屋市北区城見通1-5-3
営業:11:00~14:00、17:00~20:00


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コンパル大須本店@名古屋市中区大須
本日は名古屋市中区大須にあるコンパル大須本店にお邪魔しました。
 




コーヒーのサードウェーブってことで、ブルーボトルコーヒーが話題ですが…。
ブルーボトルコーヒーの社長さんも日本の喫茶店で勉強してるんですよ!





店内こんな感じ。
この雰囲気がいいんですよね。
雑誌かスポーツ新聞を取って席を陣取ります。






もちろん灰皿はマストアイテムである。
そして塩ですよね。
昔ながらの喫茶店には必ず塩があるんですよね。
めしばなで取り上げられていたので思い出しました。





メニューはこんな感じ。
サンドイッチが有名です。





本日はランチのエッグサラダと野菜のサンドイッチ。
これがまた旨いんですよね。卵と野菜のバランス、そして控えめのマヨネーズがいいんです。
ちょっと塩を振ってみたくなります。





そしてアイスコーヒー。





こんな感じで飲みます。






こちらの珈琲はネルドリップです。
ペーパードリップとは一味違います。

ブルーボトルコーヒーより、私はこちらを薦めます。

コンパル大須本店
052-241-3883052-241-3883
名古屋市中区大須3-20-19

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